第806章 -五花肉炖茄子，就必须扣在米饭上

有些等待多一秒都浪费时间，有些等待海枯石烂都甘之如饴，在看到餐盘里那满满一大盘子菜的时候，所有人都感觉今天的等待实在是太值了！

大家最先看到的就是那一大堆辣椒，没办法，这个颜色实在是太过抢眼。!2,y,u,e¨d\u..-c.o?m!

干辣椒段呈现出从深红到橙红的渐变色彩，炸至金黄的蒜片薄如蝉翼，边缘微微卷曲混杂其间，青翠的葱段和雪白的芝麻点缀外层，为这道火辣的菜肴增添了一抹清新。

而半透明的菠萝丁，经过高温烹制后变得晶莹剔透，看着就有流口水的冲动。

而且最重要的是，王凡这道菜可不是普通饭店里那种辣椒里面找鸡肉，鸡丁的占比非常高，每一块都均匀裹着琥珀色的脆壳，闪铄着诱人的油光。

辣子鸡丁旁边是同样堆成小山的炖菜。

肥瘦相间的五花肉块已经炖至半透明，肥肉部分呈现出诱人的胶质状态，还随着打饭人的手轻轻颤动。

紫皮茄子吸饱了酱汁，变得绵软饱满，紫色的外皮微微绽开，露出里面淡紫色的茄肉。

豆角依旧保持着翠绿的色泽，在深色的汤汁中格外醒目。

最妙的是汤汁表面漂浮的油星，在热气中不断变幻着七彩的光晕，简直让人忍不住想立即舀一勺浇在米饭上！

“吸—””

所有打好饭的人，在找到座位坐好后，第一件事不是把菜塞嘴里，而是把鼻子凑到菜前深深的吸上一口气。

初闻时，干辣椒经过热油激发出的烟熏香气率先进入鼻腔，带着微微的焦香，随后，花椒特有的木质清香缓缓浮现。

当鼻子稍微适应辣味后，隐藏在其中的果香又开始显露出来。

菠萝的甜蜜、猕猴桃的微酸、还有青木瓜的草本气息交织在一起，形成独特的热带风情。

最后是鸡肉经过高温油炸后释放的肉香，混合着姜汁的辛香，不停挑拨所有人的味蕾c

一旁的五花肉炖茄子也不遑多让，五花肉经过长时间炖煮后释放的浓郁脂香，混合着老抽的酱香和冰糖的焦甜扑面而来。随后香料的复合香气缓缓浮现，带着微微的药材辛香，却又不显得突兀。

这道菜蔬菜要多一些，所以蔬菜的清甜和青草香气更加浓郁，在香味上跟辣子鸡丁可谓各有千秋。

“咕嘟——

“

“咕噜——””

咽口水的、肚子饿的咕咕叫的，在这个香味之下根本毫无抵抗之力。+白￠马`书_院· ?追-最*新^章·节¨

今天绝大多数人干的都是体力活，而且分外卖力气，这就导致他们此刻都很饿，看着餐盘里的食物就象是饿急眼的老狼看见了小白兔。

但大家此刻却都没有吃，因为按照以往的案例，这个时候领导往往喜欢讲两句。

王凡没有讲话的意思，饭点了不让吃饭，这就是最大的犯罪，敲一敲面前的铁盆，他笑呵呵的说道：“大家别干坐着了，敞开了吃，下午还有不少活呢。”

大老板都发话了，那大家也就实在是没有继续矫情的必要，几乎是王凡话音刚落的一瞬间，原本安安静静的食堂，就有变成猪圈的趋势。

陈老师已经甩开腮帮子就吃了起来，有王老板在自己不用照顾任何学生，只需要照顾好了自己的胃就可以。

夹起一块金黄酥脆的鸡块，毫不尤豫的就塞进了自己的嘴里。

鸡块刚刚入口，只是舌尖轻轻一碰，鲜美的味道就已经让她脸上露出了璨烂的笑容。

独特的咸鲜，混合着淀粉的甘甜，随后辣味如同海浪般层层推进。

二荆条的醇厚香辣，小米辣的尖锐刺激，然后是花椒、麻椒带来的酥麻感。就在麻辣味即将占据主导时，水果的甜美却又猛的杀了出来，菠萝的甜味中和了辣味的刺激，猕猴桃的酸度则让整体风味更加清爽。姜汁的存在感恰到好处，既不会喧宾夺主，又为整道菜增添了一份温暖的底色。

这也就是当了几年老师，要不然吃到这么好吃的东西，那高低得哭一个才能表达感情！