金人。

不是金子做成的人。

而是北宋的苦主金国女真族人。

听到有金人出没，吴智还是得警觉起来。

他知道这个时期北宋与金国之间还有盟约，处于相安无事的阶段。

因此他猜测，那些金人可能是路过的商贩，驻足围观也不过是出于好奇。

不过不安分的金国每过几年就要破关掠夺一次。

北宋末年是金玉其外败絮其中，表面看着繁华，其实内在早已被侵蚀的没有了样子。

如此仓皇离乱的岁月不得不提此时的大宋朝廷昏暗无道、内忧外患。

引得百姓哀声怨道，天下也开始大乱。

现在是重和二年，用不了几年。

金兵就会南下，掳走徽、钦二帝及宗室、宫人四百余人。

北宋也会耻辱中走向灭亡！

不过这都是几年之后的事，眼下还有时间去准备。

紧接着葛二蛋汇报的一件事，却真的让吴智隐隐开始担忧起来。

“大官人，这两天我巡视店铺后院的时候发现有一伙人鬼鬼祟祟的，好几次都被我发现他们透过门缝朝里面观望！”

“什么人？”

吴智一下子好奇起来，后院可是他堆放原材料的地方。

难道又有人想着打他原材料的主意？

“一开始我还以为是想来做雇工的，可是我每次打开门询问，他们就都一哄而散跑开了！”

葛二蛋说着，从怀里摸出一张皱皱巴巴的纸张递给了吴智。

“这是啥？”

吴智瞪大了眼睛，葛二蛋则是一脸得意道：

“这是他们逃离时从一个人身上掉落下来的，我就捡了来给大官人看！”

“给我看看！”

吴智眉头一皱，一把夺过葛二蛋递过来的纸张，只是看了一眼，就发现了不对劲。

纸张上面赫然写着肉馅配方。

肉馅配料有酱油、葱、姜、艹......

最后“艹”字头应该是“蒜”，对方一着急还没写完。

这下，吴智算是明白了。

肯定一些商家看他生意火爆眼热，于是就动了坏心思想要窃取吴智肉饼的配方。

于是就用这种下三滥的手段来偷窥。

葛二蛋发现的那一伙人，极有可能就是那些狡猾的商人派来的！

不过吴智制作秘制肉馅的工序一直系统储物空间里，他们根本就没有机会窃取。

于是这些人就想要从原材料方面入手。

虽然吴智每日需要的原材料用量也都是有迹可循。

但如果不知道肉馅的各种调料配比，是无法调配出美味可口的肉馅的。

就比如肉馅制作过程中，极其讲究和馅，将提前泡好的葱、姜、花椒水取出备用。

按照一斤肉馅一百五十克，分三次倒入肉馅中，顺时针搅拌至全部融合，然后密封冷藏两个小时。

和面也有讲究，除了水和面的配比，还要将面和成表面粘稠的程度，然后迅速在表面抹上油锁住水分。

如果缺少这两步，做出来的肉饼馅柴而不香，完全没有那种应有的柔软和鲜嫩口感。

只剩下一层干瘪的外皮包裹着里面同样干燥的肉馅。

这些关键的步骤全都在系统储物空间里完成，外人根本就没有机会获悉。

这也就引出了更深层次的矛盾，既然有人想要靠偷偷窥视窃取自已肉饼的配方。

当他们发现求而不得时，肯定会采取更为激进的手段——比如暴力抢夺！

葛二蛋也说了，他看到一伙人而不是一个人！

如果对方真的是有预谋的来一场突袭，哪怕葛二蛋再勇猛，恐怕也会有马失前蹄的时候！

思来想去，吴智决定必须要尽快组建一支武装队伍防患于未然！

这些人必须要专职负责安保工作。

显然葛二蛋这种兼职的就有些不合适了！

吴智心目中的首选，还是他的胞弟武松，可如今他人在何方不得而知。

脑海里想到一个人，那就是被他打服的赵四。

其实这想法也不是空穴来风，自打告发王婆开始，赵四就不止一次来找他表忠心。

表明自已早就已经洗心革面，想要带着手下弟兄投奔他。

只是鉴于他们卑劣的过往，再加上没有合适的岗位来安排他们。

吴智就做了个人情，把他们全都介绍去了李掌柜的磨坊做了苦工。

把他们介绍给李