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分卷阅读264

。卢妈妈真是有收纳天分。

做茶冻,所用茶叶不多,她在掌心捧了一小撮就回了灶房,没看到库房里卢妈妈轻轻松了口气。

茉莉花茶加清水煮沸,马上过滤出茶渣,适量白凉粉倒入茶液中,搅拌均匀。加桂花蜂蜜,再倒入烤蛋糕的大铁盘里,方方正正,方便成型。

接下来要做的,便是等。

常温情况下,需要等一个时辰。

阿草焦急等着这褐色的一滩水变成郡主说的甜甜的凉凉的茶冻。

就连是卢妈妈都过来说了她一嘴,“都说心急吃不到热豆腐。你可不要馋嘴坏了郡主的心意。”

“我知道的,卢妈妈你去忙吧。”

萧鸣笙要给众人下厨,卢妈妈拦着,说崔大人会送饭过来;要练箭,卢妈妈也拦着,说不急这一时。

无奈之下,萧鸣笙只能等人走了,再鼓捣一道点心出来。

崔大人送的,不止是饭,还有一大桶牛乳。

时光于她而言,是最不值钱的。

想要做茉莉花奶油千层卷,便先从牛乳提炼奶油开始。

一碟子醋,一小撮盐,一大碗牛奶,便可以开始。

小火将牛乳煮开,时不时搅拌一下,免得粘底。等煮沸了,开始慢慢加醋,边搅拌边加。

加完醋,一锅牛乳变成了泾渭分明的模样。

崔明端也恰在此时来的,瞧见了也觉着神奇。

“这是做什么?”

“茉莉花千层卷蛋糕。去年那个肉松卷好吃么?”

虽晓得对方一定会打答“好吃”,但是做菜人总会顺口问一声,就好比在路上看到个人,也会脱口问道“吃了么”。

“好吃。”小团子不在,崔家六郎这大郎君也甚是配合。

“我听绪安说过,工序繁复,你身子才好……”

“嗯,我有分寸。”萧鸣笙主打一个你说你的,我问我的,“崔大人在世家里长大,可看过一个木器,嗯……就是类似于农田边用来运水的水车那般构造,只是能用在灶房?”

也不知那位姐妹能不能制造出手动搅拌机。

素来只在读书与公务上用心的人略显茫然摇头,俨然有大团子一二痴傻。

萧鸣笙克制笑了笑,“是我这厨子将大人的话听了进去,想偷懒了……想来也是,这器具,不单要用类似于水车的结构,还要有锋利无比的精铁。精铁用在御敌武器上尚且不够,何况是在灶房。”

她取来笊篱与纱布,将乳蛋白过滤好,她拿筷子将这一团干巴巴的乳蛋白打发了几下,犹如小鸡刨食。

“这样打么?我来。”

此举,正中下怀。萧鸣笙将筷子给他时,尚且要提醒一句:“这个要打很长很长时间的,大人每日要写公文,不好伤了手……要不,让外头的护卫们来,他们人多,三人一组,打个一刻钟,总比累死一只驴好。等做好了,每人切一块尝尝,很好吃的。”

崔明端心头郁郁,顺势握住了她指尖——他才不是驴。

但不可否认,总被她用一把干草哄得不断向前。

于是乎,梅花坞便出现了这样一番景象。崔家最最能干的护卫,轮流端着个木盆,对着里头的白色东西快速搅动。

一个打完,就立刻交给另一个。

众人还不住嘿嘿傻笑。

这一幕,都报到了天子耳中。

“这……听说阿草姑娘的病好了许多,怎么护卫们却沾了些傻气?”

陛下赐了神药给郡主,可不是要让人继续在灶房里琢磨吃食的。

崔大人怎么也没陪郡主练箭?

王聪显然比众人都着急。

谁知天子笑了笑,招手示意他,“将这消息透给戎狄使臣,在不经意间,你晓得该怎么做。”

“是,奴才即刻吩咐人去办。”

第121章 几分像

梅花坞的奶油, 经由众人齐心,终于是打发了出来。

锅里焖煮的茉莉牛奶,也到了时辰。

萧鸣笙拿了个干净的笊篱过滤时, 崔明端忽而道:“加些糖, 或是蜂蜜,这茉莉牛乳茶也好吃。”

“大人, 那这奶油怎么办?”

哪有他这样打退堂鼓的?

方才怕崔大人闲着,萧鸣笙也分配了个事给他做, 将绿茶研磨成粉末。

她将提炼出来的黄油再度融化,与绿茶粉充分搅拌均匀。再取九个鸡蛋,让崔大人称出二两半的糖。

他会看账,也会帮百姓称谷物, 头回称这么精细的, 神色同是郑重无比。

原以为上回做桃花酥繁复不已, 这道千层卷亦然。崔明端默默看着,头一回觉着竟有比

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