厚的奖励,没有之一!
所有参赛团队都跟打了鸡血一样开始锻造不粘锅。
锻锅大会全程在颜灵和孔家大祖他们的注视下进行,每一口锅都是在现场打造,用料也严格按照参赛规则。
叮叮当当的声音不绝于耳,多半天后,千锤百炼的锅都端了上来。
不粘锅的评选早就有各家达成了共识。
请来各家自己的厨师现场开锅烹饪一些容易糊锅的菜肴看看效果就行。
三不沾,小炒肉,蛋炒饭…难度各不相同,不粘锅的性能被完美的展示出来。
林东方全程只是看着,没有发表什么评论,没有让自己的行为干涉到评比。
等到评比完成他才接过这些锅看了看。
其实都很不错,只有细微的差别决定了最终的排名。
“以后厨修选锅照着这次这些锅选就行了,咱们进行下一环节,拔罐烧烤!”
林东方取出早就准备好的肉串和小罐!
都腌制好了,就等开烤了!
“加把力,继续打造!”
这堆成小山的肉串让众人都干劲十足,这可都是述荡羊肉,可谓是宇宙第一的烧烤材料!
不多时,各家就完成了第二轮的锻造。
基本上都如同长桌,周围包着防烫的材料,中间的软铁材料在放上罐子后可以牢牢吸住,同时加热罐子内部。
肉串签子上有个小环,可以挂在罐子里的小钩子上,一个罐子十二根肉串。
“这长桌不光可以制作这种拔罐烤肉,还能当平底锅用,做个铁板鱿鱼也是很合适的,或者煎肉吃。”
林东方很满意这种桌子设计。
“相比于普通烧烤,感觉这么烤香味出来很快。”
“完全密闭的环境会让温度更高,自然可以熟的更快,而且更软嫩!”
众人迫不及待的拿起罐子取出肉串。
不同于之前烤肉的外焦里嫩,这拔罐烤肉里外都是嫩嫩的。
“羊肉的汁水几乎是炸开一样,吃起来像是炖肉的口感,可又有烤肉的焦香。”
“好吃,我愿称之为拔罐王烤肉!”