会黏在一起。

想清楚后立马又重新和了一盆面，这次在面饼上挨着刷了一层薄薄的油，蒸了一刻钟左右面饼就熟了。

出锅晾透后，陆遥开始往下揭饼，这次的面皮倒是分层了，可轻轻一揭就坏了，饼的韧性不够。

这可把陆遥难住了，连续又实验了几次皆以失败告终。

晚上吃饭的时候，赵北川看着桌子上的高高的一摞面饼有些好奇道：“今天怎么蒸了这么多饼？”

“哎，我做不好那个包烤鸭的荷叶饼，这些都是做废的饼子。”

赵北川哭笑不得，“做不好就算了，咱们拿别的菜也能打出名气。”

“不行，烤鸭炉子都砌好了，怎么能轻易放弃！”陆遥气鼓鼓的嚼着面饼道：“明天我再接着试，就不信做不出来！”

*

一眨眼就到了年根底下，陆遥开始准备年礼，往年在平州每年都要送出去不少年礼，今年回不去提前嘱咐给马宽，让他帮忙筹备。

上京这边也要准备一份，上次一起吃饭的几个夫人家都送去，当然林夫人和邓夫人的礼要稍显贵重一些，毕竟她们帮了忙，总不好欠人情。