牌菜给我推荐推荐。”
赵北川一紧张,开口就把菜价报错了,“红烧鲤鱼八十文一斤……”
“啊?!”几个客人一听全都抬起头。
小年连忙拉住大兄的衣袖,“错了,是十八文一斤。”
“哦,对对对,十八文。”
“大兄,还是我来吧。”小年清了清嗓子,大大方方的把菜名和菜价报了一遍,为首的客人打趣道:“大掌柜的一开口,好悬把我们吓跑。”
赵北川擦着额头的汗道:“对不住,对不住。”
“倒是小丫头报菜名报的利索,顺便给我们推荐几道菜吧。”
小年学着陆遥的模样道:“我们食肆招牌菜红烧鱼,您尝尝保管吃了一次还想吃第二次!”
“成,那就来条鱼,京酱肉丝给我们也来一份,卤鸡来一只,拌豆腐一份。”
小年快速的记在心里,“好嘞,客官去挑鱼吧,咱家鱼都是活的,现宰现做保管您新鲜!”
“就冲着小娃娃的嘴皮子,今儿个高低要条大鱼。”
赵北川陪着客人去挑鱼,小年激动的让弟弟去给嫂子报菜,自己则留在柜台后面等待招呼新来的客人。
后厨陆遥正在准备第一桌客人的菜,见小豆子匆匆跑过来问,“怎么了?”