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第256章

“本来就是如此,我们都是邻居,跟他能有多大仇。”

“胜者为王,败者为寇,天经地义。”

“你看白秀的表情,就知道她对自己都没有多少胜算,所以才想拦住林游。”

“不如让白秀从洗菜工做起,一步步来,万一输了扫厕所说出去多不好。”

白秀也听到了他们几个人的谈话。

更是揪心的看着林游。

“要不还是算了, 我从学徒开始做起。”

“这个厨师长的位置让给傻柱吧。”

“我觉得我肯定得输。”

林游拍了拍她说。

“没关系,你就按照我之前教你的做,不用担心。”

因为林游之前用了厨艺提高卡。

导致白秀在最近几次和林游学做菜的过程中,厨艺早已达到了顶尖的水平。

虽然比不上林游,但是赢傻柱还是绰绰有余。

于是比赛正式开始。

林游宣布规则。

“三个人,一人一道菜,所有人不许围观,全部离开厨房。”

“做好菜后,做菜的人去仓库待着不得露面,由大家投票选出最好吃的哪道菜。”

“谁做的好吃谁当厨师长。”

大家都认可,觉得这个规则不错。

这样又可以避免被人偷看,提前泄露菜品。

又可以保证公平公正。

而且整个厨房除了做菜三人,再无第二人可以帮忙。

这样大家都是凭实力发挥。

于是林游随便指了后厨的一个学徒说。

“就你了,你也跟着去,随便做道菜。”

这个被点名的小伙子一脸懵。

“厂长,你喊我?”

“我还只是个学徒,肯定比不上傻柱的。”

这时候其他人哄堂大笑。

“你就是去凑数的,我们这里所有人肯定没有人能赢得了傻柱。”

这人听了没办法,谁让是厂长安排的。

他只能跟着去了。

在后厨里傻柱率先开始行动。

只见他手速飞快的将一只整鸡剁成块。

每一块不大不小,体积都差不多。

他动作麻利的将鸡块冲洗,晾干,备用。

又将土豆,辣椒,葱姜蒜切好放一边。

用盐,糖,酱油,料酒等调了半碗酱汁。

锅中放油,将鸡肉炒至变色,加入土豆,姜片,蒜等调料,倒入酱汁。

加水炖了20分钟,最后放入青红辣椒炒了两分钟,红烧鸡块就出锅了。

而另一边的白秀也不甘示弱。

她切菜的动作虽然没有傻柱那样熟练。

但也能将猪肉切片,薄厚均匀,肥瘦分开。

将红绿辣椒滚刀切片,大蒜切碎,姜切碎。

她把瘦肉按照林游教她的方法腌制。

将锅烧开,放入肥肉,煸炒出油,炸成金黄色捞出。

因为提炼出的是纯猪油,自然要比普通食用油更香一点。

这时候门外围观的工人们纷纷都在猜测。

“你们说,现在做饭的会是谁啊,这味道太香了。”

“我饿的都要忍不住,冲进去了。”

“大兄弟,就老实点等等看吧,你越说大家越饿。”

厨房里的白秀此时又将腌制好的瘦肉倒入锅内。

加入少许豆瓣酱,绿红辣椒,蒜和葱片一起炒,最后撒盐出锅。

而另一个小兄弟也是尽可能的发挥自己的水平。

做了一盘肉沫土豆。

三人将自己做好的菜放在桌上后就离开了后厨。

等着众人来评判。

林游带着人进门后只见桌面上摆着色香味俱全的,红烧鸡块,青椒炒肉,肉沫土豆。

林游闻着炒菜时用的油的味道就知道哪个是白秀做的。

所以他尝都不尝,交给众人评判。

这时候马华将三种菜都尝了一口后说道。

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