“本来就是如此,我们都是邻居,跟他能有多大仇。”
“胜者为王,败者为寇,天经地义。”
“你看白秀的表情,就知道她对自己都没有多少胜算,所以才想拦住林游。”
“不如让白秀从洗菜工做起,一步步来,万一输了扫厕所说出去多不好。”
白秀也听到了他们几个人的谈话。
更是揪心的看着林游。
“要不还是算了, 我从学徒开始做起。”
“这个厨师长的位置让给傻柱吧。”
“我觉得我肯定得输。”
林游拍了拍她说。
“没关系,你就按照我之前教你的做,不用担心。”
因为林游之前用了厨艺提高卡。
导致白秀在最近几次和林游学做菜的过程中,厨艺早已达到了顶尖的水平。
虽然比不上林游,但是赢傻柱还是绰绰有余。
于是比赛正式开始。
林游宣布规则。
“三个人,一人一道菜,所有人不许围观,全部离开厨房。”
“做好菜后,做菜的人去仓库待着不得露面,由大家投票选出最好吃的哪道菜。”
“谁做的好吃谁当厨师长。”
大家都认可,觉得这个规则不错。
这样又可以避免被人偷看,提前泄露菜品。
又可以保证公平公正。
而且整个厨房除了做菜三人,再无第二人可以帮忙。
这样大家都是凭实力发挥。
于是林游随便指了后厨的一个学徒说。
“就你了,你也跟着去,随便做道菜。”
这个被点名的小伙子一脸懵。
“厂长,你喊我?”
“我还只是个学徒,肯定比不上傻柱的。”
这时候其他人哄堂大笑。
“你就是去凑数的,我们这里所有人肯定没有人能赢得了傻柱。”
这人听了没办法,谁让是厂长安排的。
他只能跟着去了。
在后厨里傻柱率先开始行动。
只见他手速飞快的将一只整鸡剁成块。
每一块不大不小,体积都差不多。
他动作麻利的将鸡块冲洗,晾干,备用。
又将土豆,辣椒,葱姜蒜切好放一边。
用盐,糖,酱油,料酒等调了半碗酱汁。
锅中放油,将鸡肉炒至变色,加入土豆,姜片,蒜等调料,倒入酱汁。
加水炖了20分钟,最后放入青红辣椒炒了两分钟,红烧鸡块就出锅了。
而另一边的白秀也不甘示弱。
她切菜的动作虽然没有傻柱那样熟练。
但也能将猪肉切片,薄厚均匀,肥瘦分开。
将红绿辣椒滚刀切片,大蒜切碎,姜切碎。
她把瘦肉按照林游教她的方法腌制。
将锅烧开,放入肥肉,煸炒出油,炸成金黄色捞出。
因为提炼出的是纯猪油,自然要比普通食用油更香一点。
这时候门外围观的工人们纷纷都在猜测。
“你们说,现在做饭的会是谁啊,这味道太香了。”
“我饿的都要忍不住,冲进去了。”
“大兄弟,就老实点等等看吧,你越说大家越饿。”
厨房里的白秀此时又将腌制好的瘦肉倒入锅内。
加入少许豆瓣酱,绿红辣椒,蒜和葱片一起炒,最后撒盐出锅。
而另一个小兄弟也是尽可能的发挥自己的水平。
做了一盘肉沫土豆。
三人将自己做好的菜放在桌上后就离开了后厨。
等着众人来评判。
林游带着人进门后只见桌面上摆着色香味俱全的,红烧鸡块,青椒炒肉,肉沫土豆。
林游闻着炒菜时用的油的味道就知道哪个是白秀做的。
所以他尝都不尝,交给众人评判。
这时候马华将三种菜都尝了一口后说道。