如何把一块比铬镍超合金还要坚韧数倍的肉块，烹饪成入口香软肉汁丰盈的可口珍馐？

怪猎世界的艾露大厨们最有发言权。\欣*丸_夲^神′栈` !已?发+布~最!薪`蟑_踕/

厨房中，林恪从背包取出一块重达上百公斤的新鲜肉块。

肉块虽重，但体型不大，栲栳大小的一块，只是因密度堪比钢铁，才显得十分沉重。

这肉是取自钢龙龙尾肉中的一块，肉质坚硬如钢铁含有极高的营养物质，猎人们统称这种肉为【钢肉】，搭配多种食材经由厨艺精湛的艾露大厨之手，可以烹饪出为大师级猎人强化体魄的高级套餐。

把钢肉放在厚实的金属台面上，林恪将神机武器转换到双剑形态，并单取一把冰魔剑用来充当厨刀处理食材。

原先用斩龙之牙打磨的刀具可切不了钢龙身上的零件。

握住剑柄的右手爬上淡蓝色的冰霜纹路，林恪用锋利的剑尖在肉块边缘切开一条缝隙，冰寒的刀锋一点点下拉刺入，将肉块与外层的金属鳞甲分离，取出一块完整的大肉。

肉块上腾着丝丝白雾，然而剥壳取肉不过是开始。·兰~兰-雯?穴` ￠已¨发·布/醉\歆·章/洁¨

他手腕一抖，冰魔剑化作虚影，眨眼百余道剑影就如暴雨般朝着案台上的大肉倾泻而下。

每一剑都精准刺入肌肉纤维的缝隙，刃锋一根根切断肉块内部绷起的筋线，进行初步的肉质软化。

随着最后一根肉筋在冰刃下崩断，林恪如收线的风筝般撤回遍布肉块的感知力。

他先收起冰魔剑，搓了搓附上冰霜的右手，开始对钢肉做起全身按摩。

十指指腹发力，在钢肉上按出一个个浅坑，这看似动作如同抚摸般的按压手法，却让钢肉下的金属台面发出不堪重负的哀鸣。

坚硬的金属扭曲出现变形，下一秒，又在辉月的控制下变回原来形状。

这种按压手法是林恪用了上百束木天蓼，从猫婆婆那里学到的钢肉肉质软化处理手法。

新大陆的月辰基地没有开阔，猫婆婆还是旧大陆东多尔玛猎人总工会，半退休状态的料理长，能做出怪猎世界最好吃的炖肉料理。

为了学到这门手艺，猎人林恪可是费了不少心思，多次在一旁仔细观察猫婆婆的烹饪过程才最终学会了这份炖肉套餐。·优′品?小~税,徃* ′已-发/布￠罪~欣!璋-结*

持续1分钟的按压，原本结实的肉块已变得柔韧，表面泛着诱人的淡粉色光泽。

锵！

冰魔剑再次登场！

嗤~

刀锋从中间切开钢肉，不完全切断肉块。

林恪拿出一块来自精灵鹿的白肝，手法娴熟地挑出白肝中的血管后，用刀身将白肝碾成白色泥膏状，如涂抹黄油般将这细腻的白脂，均匀地抹在了钢肉的切口横面上。

整肉封合将白肝夹在中间，他在钢肉表层和切口处，细细涂抹了一层熔岩龙的油脂后，再将钢肉装入透明的烹煮袋中。

往袋里放入两根嫩绿的五香芹菜，封紧袋口后放入大号汤锅中，以40摄氏度开始恒温慢煮。

白肝中的脂肪熔点较低，当锅中温度升到40摄氏度，夹在钢肉内部白肝就逐渐变软液化，顺着林恪先前精准切断筋膜所形成的细微孔隙缓缓渗入。

由于外层涂抹的熔岩龙油脂熔点超过上千摄氏度，白肝融化的脂肪流不出去，就沉积在钢肉肌肉纤维之间。

林恪将温度再次调低，30摄氏度的水温下，隔着一层薄膜，钢肉内部脂肪重新凝固，密密嵌合在钢肉内部，形成状似雪花般的纹理。

“完美！”

双眼看透肉中变化，林恪满意地点点头，就这样保持低温慢煮，走到另一边处理起其它食材。

肉处理好就该做炖肉的高汤了。

将大号汤锅置于灶眼，倒入用飞龙种龙头熬出的原汤，接着加入一整只拔毛去脏处理干净的秧鸡，3公斤的岩浆羊肉，两头单个重量超过1公斤的秘藏壶鲍，一条用武士鲣鱼甜晒的鱼干。

主料就是这些，再添加点增味的辅料。

咬鱼的下巴，富含胶原蛋白和风味物质，放入汤锅。

百合乌贼的一节触腕，鲜味极佳，放入汤锅。

食材和原汤达到了一比一后，林恪盖上锅盖点火炖煮。

水汽循环中，诸多高级食材于汤液中融合统一，所有的风味物质彼此缠绕，最终转变为琥珀