下来就是剥皮开膛，这个难不住李龙。虽然以前给动物剥皮，没有这么大个头的。不过这些玩意儿，大同小异。

李龙就拿着那把小刀，噌噌噌的剥皮。

“嘿，看小龙那剥皮速度，不比那些民族差啊。”杨老六小声对老罗叔说，“我要剥那么快，那皮子早就好几个洞了。”

“哈哈，我也一样啊。”老罗叔和他一起把血往回端，“行了，咱们干好咱们的就不错了。”

牛皮剥完，开膛把内脏取出来。洗肚子肠子这些，老罗叔他们在行。李龙剥皮的时候，他们已经把温水兑好了。

李向前没说要牛下水的事情，李龙就决定先不拉。这拖拉机车斗子不够大，拉十只羊加一头牛，基本上就满了。

把牛处理完，没有卸开，李龙觉得整头拉过去比较震撼。而且这肉色能看出来新鲜感。这和羊不一样。羊一眼能看出来啥部位，牛要分解了，李龙也担心供销社里人怀疑他换不好的肉。

不过说实话，这牛真肥！

把十只羊、一头牛装车，李龙开着拖拉机突突的往县里而去。

等到县里的时候，也到中午了，李龙先回大院吃了中午饭。

“这肉是给哪里送的？”顾博远好奇的看着那上面堆的刚宰的牛，“这牛是刚宰的？”

“嗯，我刚宰的。”李龙笑笑说，“供销社要，我就给宰了一头。”

“嘿，看来今年这育肥牛羊，是弄好了。”顾博远伸手指戳戳那还没完全冻硬的牛肉，说道：

“就这肥肉，比原来得胖个二三十公斤吧？”

“这一头？不止。”李龙笑着说，“这头牛胖了至少四十公斤！”

“嘿，那就光这头牛，就赚了一百块？这钱来的真快！”顾博远笑了，“不错不错，这路子走对了。”

吃过饭休息了一会儿，李龙开着拖拉机去了供销社。拖拉机进大院的时候，李向前就快步走了出来，看到李龙后还说道：

“我还以为你失踪了。原想着你上午过来，我把人都找好了，结果你没来！”

“嘿嘿，那不是现宰牛嘛！这刚宰的牛肉，新鲜着呢……”李龙指了指车斗子上的牛肉说道：“你看看，这是不是好肉？我专门挑了一头两岁口的牛娃子，这肉不老不嫩，刚刚好！”

牛肉不是说越嫩越好。一岁口的牛娃子肉吃起来反倒不太好。

李向前也是老采购了，上前看了看这牛肉，他也忍不住笑道：

“是啊，这肉不错，行，就冲这一点，多的话我也就不说了。”

他招呼着人过来卸车、称肉。

“羊的内脏，包括肚子都在克郎子肚子里面，如果咱们社里要，那就这样，如果不要，那我就掏出来拿回去。”李龙把话说在前面，“这牛的下水还没整治出来，所以就没带上。”

“行行行，没问题。”李向前笑着说道，“咱们按市价，来，过秤！”

十只羊，一共二百八十七公斤，零头不算。一头牛，一百五十四公斤。

羊肉李龙还按一块八，牛肉两块八，一共是九百四十七块八毛钱。

李向前等库管一秤秤过了，开票，他签字后让李龙去拿钱。

李龙把钱领回来后，李向前才对他说道：

“上午糖厂那边打电话过来，说再要五十只羊和两头牛，你那里还够不够了？要够的话，他们说明天就让汽车过去拉。”

“嘿，那恐怕来不及。”李龙算了算，库房里的克郎子羊还剩下几个，牛更是半只。要的话就只能现宰。

“那你打个电话回复一下吧。”李向前笑着说道，“看来明年你得多育肥一些了。”

李龙明白李向前的意思了，他以为自己的牛羊没有了，便解释道：

“股长，牛羊是有的，但都是活的，宰着需要时间啊。”

“噢，这样啊！看来今年你弄了不少！”李向前点点头，“不错，有头脑。换个人，夏天赚了不少，冬天可能就不干了。你这冬天也没消停，是个正经干事的人！”

“那股长，你这主任的位子……”李龙小声说道，“要不要去州里活动一下？”

“唉。”一说起这个，李向前摇了摇头，“钱主任说了让我先别着急……”他主要靠的就是钱主任，钱主任让他别着急，那他也就只能等着。

五十只羊，两头牛。李龙，包括队里那些人肯定还是不行，李龙打算明天把哈里木他们拉过来。还是老计划，今天就得给他们通知到。