这些双职工家庭跟食堂关系好,才能轮着条大活鱼,不介啊,只有眼馋的份儿……”
大螃蟹?
司怀民一下子想起-昨儿在那所谓庆功宴席上的所闻所见。
是啊,这远东海鲜可是稀罕货,电务段食堂哪来的预算采购?
敢情这些都是贪污私扣的赃物!
唉……
司怀民又低声劝了几句这鱼就别做了,菜够了之类。
无奈大嫂拿美娟当贵客招待,说啥也不答应。
说着话,大哥回来了,工作服还没换下,就被大嫂催着快去拾掇鱼。
司怀民直觉这鱼不简单,趁大哥换衣服的空当,抄起家伙事儿行至木盆边。
美娟刚在院子里捡了几个从树上掉下来的杏子,正研究能不能吃。
见怀民要干活儿,忙疑惑凑上前:“你要杀鱼?……不对,应该是、你会杀鱼?”
司怀民已然单膝点地:“嗯,很小就会,小时候我们哥儿四个嘴馋,家里没肉吃,常去河泡子里抓鱼,冬天还刨冰窟窿,怕回家挨揍,直接就挨河边儿烤了……咝,等等,这鱼怎么……”
司怀民拎起那要死的鱼来回翻了翻,没认出啥品种。
他下意识凑到鼻子边一闻,只觉气味儿不像单纯鱼腥,也不像沤时间长了变质的味儿。
更让他犯起了嘀咕。
“怎嘛?你不认识这鱼?”美娟见他皱着眉头只顾研究,半晌不动手,便也拄着膝盖蹲下身,俏皮道:“难不成你们家的规矩,杀生之前都要跟食物链底端生物认识一番才行?那我告诉你呀,这叫多线鱼,主要分布在西北太平洋海域,海鱼用淡水养,可不就活不长~
不过只要还有一口气,就不影响它肉质鲜美~”
通过以往谈天,司怀民早就得知美娟主修课里有国际贸易,她打小家庭条件又好,自是识得这些市面少见的紧俏货品。
他听美娟如此肯定地介绍完这鱼、是从那么老远的海域过来,终于抽冷子从记忆库搜出这异味从何而来——
“是亚硝酸钠!”
司怀民难得脸色骤变,抬头看向美娟:“这东西当防腐剂得按量加,可这鱼换了水还一股子怪味……从海上运到内陆泡了一路,加上车坏耽搁,怕是比福尔马林劲儿还大!”
美娟虽不是理科生,但对食品工业的敏感词汇也有所了解。
她赶忙拍打怀民手背,催他快撒手,别再碰这毒鱼:“天,亚硝酸钠超标的话,吃下去可了不得啊!”
“什么东西好吃到了不得啊?”
两人正谈论着,忽听大哥乐呵着边走边问。
司怀民没废话,将鱼丢回水盆,起身说:“大哥,这鱼不能吃,化学品严重超标。”
话落,他余光瞥见美娟压着膝盖要起身,才想起递出手臂去扶。
可当着大哥,又有些不好意思。+1_8+0~t·x-t~..c_o\m,
这要扶不扶的磨叽劲儿,再次喜提美娟一记白眼。
大哥看着俩人眉目传情,嘴上乐呵劲儿更胜:“嗐,啥化学品啊,铁路跑车的都知道,活海鲜运输、水里都得加点料才能保鲜。
不信你待会儿出去闻闻,看谁家红烧,谁家清蒸,谁家整酸菜鱼……”
“大哥。”司怀民见大哥说话就热火朝天忙活起来,更加严肃道:“总务后勤那些人贪腐成性,腐败的肚子吃什么脏心烂肺都能消化。
这胡同里都是你段里的同事,你觉得有必要,就也去阻止他们。
怕节外生枝就眯着。
我只知道咱家人不能为了占这点儿便宜,拿身体试毒。
再不济,你和大嫂俩大人我管不着,要是非炖这鱼不可,我和美娟儿就带大勤出去吃。”
美娟头回见司怀民如此严词厉色地讲话,说真的,很有种耍官腔的派头子。
若是对着老四,这态度定然足够威风。
可对着大哥用这语气……
“咋地?威胁你大哥奥?”果然,大哥噌地起身,明显挂脸。