肉馅的主要难度在炒制和调味上，剁肉的步骤甚至是由石大胆来负责的，纯纯的大力出奇迹。

从这个方面考虑，适合剁肉的人应该是秦落和欧阳。这两个人做手打柠檬茶贼有力气，其他人都比不上。

秦淮这么一想，觉得苏乾来剁有点大材小用，有这个时间剁肉还不如研究他自己的点心。更复杂的备料可以让苏乾来处理，这种只需要卖力气的活……

属实是有点大炮打蚊子了。

秦淮这么想，也这么说了：“这个肉馅很好处理，苏乾你去做你自己的点心就行，遇到什么问题随时来问我，剁肉我另外找人。”

苏乾听秦淮这么说，没有多问，果断离开去做自己的事情。_看￠书￠君¨ ?更`新\最¨快!

这是苏乾当帮工时最大的优点，他在有自己的想法的同时非常听大师傅的话，既会察言观色又懂得服从命令，且人本身非常聪明。

在和他交流，让他干活的时候，大师傅会处在一种非常舒服的状态。因为你不需要向他解释任何事情，你只需要让他去做，他就会很好的完成。

秦淮扫视了一圈后厨，想找一个相对来说水平没那么高，但是力气很大很适合剁肉馅的人。

秦淮锁定了安悠悠。

安悠悠虽然厨艺不佳，但是力气没得说，和云中食堂的许多男帮工比都算是力气非常大的——

秦淮一度怀疑她这个力气是从小在自家早餐店打白工练出来的。

安悠悠正在煎萝卜糕。

秦淮知道他最近和安悠悠的交流不是很多，不仅仅是因为安悠悠的任务全部都是主线任务很难完成，也不是因为秦淮最近太忙没时间，主要是秦淮觉得安悠悠似乎不是很想和他交流。

在秦淮表露出让安悠悠升职加薪的时候，安悠悠是很愿意和秦淮多交流的。

那时候安悠悠恨不得把自己的帮工厨艺台挪到秦淮边上，每天在秦淮的眼皮子底下干活，让老板看到她是如何认真努力全力以赴工作的。

有很多时候秦淮都能感受到安悠悠是没有问题硬问，因为以安悠悠的水平她很难发现自己的很多问题，她也问不出什么问题，但是她非常喜欢向秦淮请教。

那段时间如果可以看到每个人对自己的好感度的话，秦淮觉得他应该刷了蛮多安悠悠的好感度的。

安悠悠那个时候甚至会积极给秦淮的每一条朋友圈点赞评论。

这份积极一直持续到安悠悠正式升职加薪，成为帮工领班。

当然，安悠悠并没有在成功升职的加薪对工作有所懈，没有像正常的三足金蟾那样只想每天啥也不干，躺在泥塘边上晒太阳。也没有把自己的职业规划改成第一世，每天高喊家人们又要到饭了，坚信要饭才是全世界最好的工作。

她依旧是云中食堂的勤奋工作的代表，依旧试图研究厨艺，依旧想要进步，只不过她询问的对象从秦淮变成了李华和裴行。

秦淮也明显感觉到安悠悠不是很想和他过多的接触和交流，这也能理解，正常员工谁喜欢天天和老板聊天，分享自己的心事，尤其是老板的专业水平比员工要强很多的情况下。

秦淮是先察觉到了安悠悠态度的转变，又得知屈静一直在悄悄攻略安悠悠并且已经处成好友，他也就没有像之前在姑苏刷龚良好感度那样主动去刷安悠悠的好感度。

不过长此以往也不是办法，秦淮觉得今天是个交流的好机会。

“安悠悠。”秦淮主动呼唤安悠悠，听到来自老板的呼唤，安悠悠连忙放下煎萝卜糕的工作，随便抓了一个帮工帮她看着朝秦淮跑来。

“秦师傅，是居委会那边催萝卜糕了吗？我这边马上就煎完了！”

“不是，那边不用急，你先帮我把这些肉剁了。”秦淮指着苏乾准备好的猪肉，“我知道你最近其实有在练刀功，正好让我看看你的剁肉水平如何。”

安悠悠有些跃跃欲试，又有些害怕自己搞砸：“秦师傅，我……”

“只需要剁成肉糜剁细就行，慢点没关系，要花力气，懂吗？”

安悠悠懂了。

“我很看好你，你最近的进步我都看在眼里。我觉得你的未来不局限于普通帮工，很多大酒楼的厨师都是从帮工做起的。你照这个进度好好练，我觉得哪怕当不了点心师傅，当切墩厨师也是很有可能的。”

怕安悠悠听不懂，秦淮还学着许诺给石大胆解释时候的语气和口吻解释了一下：“红案和我们白案不一样，红案的帮工分工比较细，切墩厨师也算厨师工资，至少比你现在还要高1/3。”

听到这么具体饼，安悠悠的眼睛一下就亮了，激动地道：“所以我的天赋