顺便改善了一番,这样才能放心大胆的投入进去。
“夫人,您怎得这般开心?”
春杏跪在一旁研磨,看见魏宁纸上画了一个图,上面是一口锅。
忍不住多嘴问了一句,“夫人,这是什么?”
“赚钱的好玩意!”魏宁扬起笑容,抬头看了一眼春桃,娇俏道:“你去找个打铁匠过来。”
不明白魏宁想做什么,但春桃很听话,速度也很快,一炷香的时间便将人带到了大厅。
春桃找的人,一定是这京城手艺最不错的。
魏宁将画好的图纸放在打铁匠的跟前,指着上面的锅,道:“我需要你帮我做一口这样的锅。
材质就用铜的,大小我已经给你标注好了,做好立刻拿过来我看看,若是做的不错,后续数量我会报给你,都由你一人来做我们镇远将军府的生意。”
闻言,打铁匠立刻连连称是。
“夫人放心,两天之内,小人必定把成品献给夫人过目。”
打铁匠带走图纸后,魏宁满心满眼等着这口铜锅。
前世杜松若开的火锅店,在她的印象里是非常有特色的,只不过杜松若不善经营,很快就亏损了。
这次她也决定做这个生意。
只是前世杜松若开的火锅店,之所以会亏本,完全就是有很多漏洞,食材都是挑拣最便宜,最不新鲜的,就连锅底都泛着恶心的油光,一看就是小作坊的,根本不像是大酒楼里的厨艺。
因此不少客人吃出问题来,白白赔了一大笔医药费,酒楼也被迫关门。
从这上面来看,魏宁能学到的东西就有很多。
这一世,魏宁准备亲自试料,确保食材的新鲜。
从第一步选择食材,她到最后一步吃进嘴里,她都要一一亲自试验。
下午,她便开始列出食材单子,单子上的食材,除了前世杜松若都有在菜单上之外,她还添加一些别的花样。
比如熟食,饭后糕点,以及各种甜点。
琳琅满目的食物,看得人眼花缭乱。
“夫人,要买这么多东西吗?”
春桃看着整整两页食材单子,忍不住咋舌。
“是啊夫人,我看上面还有不少动物的内脏,这真的能吃吗?”
春杏也跟着皱起了眉。