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那场面,可真是让人羡慕不已。
有些工人的自行车后座上,
还绑着一台台大彩电,
更是引得旁人眼红。
这些拉着彩电的工人,可都是集团里的优秀员工。
沈琰早就规定好了,
凡是三次获得优秀员工称号的,
就能得到一台大彩电作为奖励,
另外还有一个大红包。
这奖励政策一宣布,
整个集团的工人们都像炸开了锅似的,
大家心里都暗暗较劲,
想着一定要努力工作,好好表现,
争取获得优秀员工的称号。
前段时间,沈琰提前把 2%的股份转给了沈沁梅。
这下,沈沁梅可真成了服装店的老板。
沈沁梅拿到股份后。
每天干劲十足,一门心思扑在服装店的生意上。
几个月前,服装店又新开了十几家分店,
生意那叫一个火爆。
现在,服装店的门面已经达到 53家,
每天的利润超过十万元,
这利润都快赶上一个大工厂了。
虽说这点钱在沈琰眼里不算什么,
但看到服装店的营业额和利润不断攀升,
分店也越开越多,他心里还是挺欣慰的
沈沁梅满脸兴奋地对沈琰说:
“小琰,我打算在全国的大城市都开分店。
我的计划是,五年之内,在全国开一千家分店!”
沈琰笑着鼓励道:“好啊,我支持你!”
当下大环境越来越好,正是扩张发展的好时机,
所以。
对于沈沁梅开店的想法,
沈琰自然是全力支持。
到了晚上,两位大厨过来,给沈琰做了一桌丰盛的年夜饭。
这桌年夜饭可讲究了。
有白金鱼子酱、白松露、鹅肝、布列塔尼蓝龙虾、南海东山羊等等。
一共十道菜。
其中,鱼子酱来自奥地利。
这种鱼子酱取自一种罕见的白化鲟鱼。
这些鲟鱼生长在雪山之下,生活在天然无污染的水域。
它们从幼鱼长到成熟,需要二十多年的时间。
所以鱼子的产量极少,价格自然高得吓人。
一克就要 100米元。
平均算下来,一颗小小的鱼子就得 1米元。
这价格,真不是一般人能承受得起的。
沈琰吃了之后。
倒也没觉得味道有多惊艳,
不过,既然重生一回。
他就想尝尝这些顶级食材到底啥滋味。
说白了,就是图个新鲜。
鹅肝则是来自史特拉斯堡。
足足有三斤重。
史特拉斯堡的鹅肝,在世界上那可是公认的品质最佳。
制作的时候,厨师选用苹果作为配料。
用来去除鹅肝的油腻。
经过特殊处理后,苹果会散发出一种独特的香味。
酸中带甜。
厨师在烹制鹅肝时,采用小火微煎的方式。
只需要把鹅肝翻一次面。
就能煎好。
这样既能充分保证肉质的鲜嫩和营养价值。
又能让鹅肝保持完整。
虽说鹅肝的制作过程有些残忍。
但味道确实不错。
连沈琰都忍不住多吃了几块。
不过。
在沈琰看来,无论是鱼子酱还是鹅肝,都只能算是这桌年夜饭的小菜。
真正的压轴大菜,是那道佛跳墙。
这道佛跳墙。
选用了极品三黄鸡、天九翅、大海参、进口大贝柱、单头鲍、岛国帆立贝、虫草花、母鳐鱼花胶等十多种顶级食材。
光食材成本就超过了一万米元。
而且,这道菜不光食材讲究。
熬制过程更是相当复杂。
大厨整整花费了十多天时间。
才把它熬制完成。
可以说,光人工成本就非常高。
一般人还真吃不起。
熬制好的佛跳墙一端上桌。
一股浓郁而诱人的香味