顾立夏先安慰俩大的，“没事，磕磕碰碰挺正常，辛苦了，看2个不想睡觉的小孩子。”

洗了手，换下江文，一人亲一口，“现在不疼了吧，那就不能哭了，谁哭晚上就和哥哥一起睡。”

双胞胎兄弟俩听懂了，瞬间不哼哼唧唧了。

主要是顾立夏这人不喜欢哭哭啼啼的人，孩子哭了，顾立夏从来都是亲一口，不哭了。

再哭就一直亲，直到不哭。

而且双胞胎不怎么爱哭。

小时候喜欢叫。

哭也是委屈了才哭。

长这么大总共也没哭几次。

中午吃的羊肉臊子面。

顾立夏从空间往家里拿了一条羊腿。

29号那天中午就立刻炖了一次骨头。

肉，全部都切块，江文熬了一盆的臊子。

最近2天都是吃的这。

12月一到，徐江送来了4车炭，江文提前说好的，家里今年冬天有产妇，雪又下的多，真的冻。

有备无患。

江寒又开始忙碌起来，前半个月还天天回，冬至一过，一次也没回来。

估计又拉练去了。

1975年到。

顾立夏被通知，已经成为预备党员。

顾立夏写的那些文章功不可没。

要知道，江文上班时间最长，入党申请书年年交，现在还没有成为积极分子。

比他资历老的人大有人在。

但是，顾立夏没想到，江秀一生孩子，表示了还要继续上班以后，兄妹俩光速成为入党积极分子。

那个时候顾立夏才知道机械厂几位厂长的想法。

江父和江武都是党员，但是他们俩一去世，能不能好好养淮南三兄弟就成了考察江文的考核内容。

问题是孩子养的挺好的。

江秀又嫁了军人。

顾立夏这个媳妇也另外找了工作，还是政府单位。

淮南是否下乡，才是真正决定江文的关键。

进了腊月，初一，周日，夫妻俩出去一趟，回来。

顾立夏先让江文和面，一家人搓麻花，做糖麻叶。

最后开始油炸，油饼，小酥肉，萝卜丸子，鱼丸，鸡米花，鸡块，鸡，土豆，饺子皮。

顾立夏喜欢吃，不是一天两天了，孩子们早已习惯。

一家人很配合，捣乱的双胞胎被淮西镇压。

其他人除了江秀这个孕妇，一起做。

左邻右舍闻着味，吴家2个孕妇，直嘀咕婆婆小气。

杨艳也馋。

没办法，家里太多了吃饭，豪横不起来。

“看我我也没有办法，人家家里4个人挣工资。一个月差不多200块钱的工资。自然能这么吃，我们没那命。闻闻味就是了。”

顾立夏不管这些。

一上午炸完。

中午对付着吃。

下午出去一趟，回来继续卤肉。

猪耳卤制后爽脆可口，有弹性。

猪的脸上的肉质丰满，鲜嫩多汁。

猪舌质地柔韧，鲜美可口。

猪蹄包括猪手和猪脚，卤制后皮q肉嫩，富含胶原蛋白。

五花肉是猪肉中的精华部位之一，肥瘦相间，卤制后肥而不腻，入口即化。

护心肉位于猪心脏周围，肉质紧实，卤制后口感鲜嫩且嚼劲十足。

猪大肠经过仔细清洗和卤制后，口感独特，既有肉类的质感又有卤汁的醇厚味道。

猪拱嘴肉质脆润不油腻，猪舌肉质鲜美滑嫩。

猪蹄中的前肘肉多瘦多肥少，后脚皮肉香浓。

这次拿回来的都是空间里让系统买的，都处理好了。

干干净净。

直接舀水，下料。

煮起来，小火慢炖。

晚上，江吃清淡点了，稀饭，炒白菜，娃娃菜，芹菜炒牛肉。

顾立夏把菜盆放堂屋里，自己浇水，加上家里烧火烧的热。

菜盆里面的菜，长势喜人。

黄瓜都上架了。

双胞胎去掐花，还让淮南教育了一顿。

13号一早，江文和顾立夏捞出来卤猪肉。

按照分量和种类，先分了四坛子，各25斤。

全部捞出来以后，家里还能留3坛子半。

接着继续放牛肉 。

牛腱子肉位于牛的前后腿部位，筋肉较多，口感鲜美。

牛肚是牛的胃部，含有丰富的胶原蛋白，口感滑嫩。

（在卤制牛肚牛舌牛筋时，需要先煮熟，再进行卤制口感更好。）

牛舌是牛的舌头部位，肉质鲜美，口感滑嫩。