州有平河县和平山县两大马场，马场饲养的牛羊战马无数。

这么多牛羊，难免会出现一些意外。

病死的牛没有人敢吃，但摔死的牛，牛肉肯定不能浪费。

这些牛肉会优先送到侯府，然后剩下的分给狄轻舟等重臣，以及少部分官员。

秦牧与韩紫苓还没有成亲，但侯府的内务之事，秦牧都交给了韩紫苓处理。

每月分给徐虎他们一些牛肉，确实是一个收买方式。

“虎子啊，我看你们都很闲，那就去帮忙收稻谷吧，我自己来撑伞。”

“诺。”

徐虎二话没说，带着一对侍卫走进田里，帮助百姓收割并分离稻谷。

一炷香后，眼前这一亩稻田的产量统计出来。

农业司的书吏跑到秦牧面前。

“主公，这一亩稻田产量为一石又七斗三升。”

秦牧点点头，叮嘱道：“每一亩试验田的亩产一定不能记混，事后汇总呈上来。”

“诺。”