位姜姨娘也会来,你接待好,需要什么,只管去跟瑞雪要。要什么新鲜吃食,去跟孟姨娘要。”
柳春珺低头应是,退出了主屋。
想到姜知檀是天津人,柳春珺便往厨房去,看看能不能弄些地方菜招待她。
孟冬淳正在厨房指挥着厨下准备中午外院招待司衡大人的菜式,灶上陶罐里浓白的汤汁咕嘟咕嘟翻腾着,浓香扑鼻。
“怪道这菜叫佛跳墙呢,这味道真是神仙闻了都站不住。”柳春珺笑着跟孟冬淳说。
孟冬淳回头看见柳春珺,脸上浮现笑容,“柳妹妹怎么来大厨房了?可是有什么想吃的?”
柳春珺笑道:“孟姐姐,今儿来的那位大人,他家姨娘是天津人,姐姐能否备上一笼包子,再做一些鱼虾?”
“这……咱家灶上厨娘没有会做津菜的,我怕做不好。”孟冬淳有些踌躇。
柳春珺看了看柜子上的菜品,一笼青虾还落崩乱跳,缸里还有两尾青鱼,便道:“就把那青虾炸一盘子,再红烧一尾青鱼吧。将家里糟的鲥鱼蒸一盘子,肴肉切一盘子,配上姜丝香醋汁,醋要恒顺精酿的。将那佛跳墙装一瓮,再炒两个素菜,弄一壶杨梅酒,也就够了。”
孟冬淳笑着应了,待柳春珺走出厨房才将笑意卸下来,嘀咕了两句:“烧得你,倒比二奶奶还会使唤人。”
要是柳春珺听到这话只怕要叫屈了,自入府半年多,她还是头一回来厨房要菜,为了招待好客人罢了。