回来的方婶子骂了一顿。
“我是缺你吃缺你穿了?啊,死丫头,小小家什么情况你不知道?饿死鬼投胎啊,八辈子没有吃过肉?”
小花委屈啊,小小啊,我被你坑惨了,下次可的再请我吃个饼子才行!
方婶子也知道小小的性格,肉也是送不回去了,算了,改天送点菜过去给那丫头。
刘奶奶家看到白花花的肉,连忙摆手不收,还顺带教育了一番小小,说她破费,花冤枉钱。
小小可不管哦,今儿必须都收下!
刘奶奶犟不过小小,含泪收下,嘴里一直还念叨。
“好孩子,好孩子,奶奶收下了。”
刘奶奶收下后,还给小小回了10个鸡蛋,小小也只好先收下了。
至于其他的人家,慢慢来吧。
回到家就先把饭蒸上,然后再赶紧把腰花切出来,切腰花也是个技术活啊。
要先把腰花对切后,把腰花中间白色的膜要全部剔掉,否则做出来的腰花骚味十足,下不了口。
把膜剔完后,就切成一个个开了花的条状。
至于为什么不简单的切成薄片呢?
因为腰花切成薄片,不仅没有口感啊,很容易炒老的,孔小小不喜欢薄片。
切好后,把腰花放到清水里面加点盐浸泡十多分钟,然后在捞出来,把切好的姜,酸菜都放里面麻味。
没有大蒜,没有辣椒,但是好在有茱萸。
说起茱萸,就想起了王维的一首诗。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。
现在自己此时此刻也是如此心情了。
一个人在异世,想前世的家人了。
甩了甩愁绪,我还要炒腰花呢。
起锅烧油,一定要大火,油够烫才行。
炒腰花俗称十八铲,油重火旺上菜最为迅速。
炒好了后,配上米饭。
香啊,太下饭了。
直接干了两碗饭!
感觉活过来了!
果然自己还是南方人啊,爱米饭大于爱面食呢!
吃饱喝足后,就在院子里消消食。
村长家
“今儿怎么有肉?谁买的?”村长下地回来看到桌子上一大碗肉,眼睛瞪的老大了。
孔亮也是,用眼神询问自家媳妇,今天有啥好事。
卫小月回了他一个抿笑,让他摸不着头脑。
“小小送来的,说是今儿赚钱了,买回来给我们吃,还给方家和老凡家送了,这孩子,我说不要塞了就跑,明儿给她拿点吃的过去。”
“她赚钱了?干什么营生有说吗?她年纪太小了,别在外面被欺负了,你明天记得好好问问才行”村长皱着眉头不放心道。
“我知道的,你就别操心了,难道你还信不过我”卫奶奶嗔怪道。
村长无奈一笑“我怎么会信不过你,行了,吃饭吧”
卫奶奶这才笑着又道:“我还给丰儿和义儿留了一半起来,等他们休息日回来再吃。”
村长一家人吃的很满足,吃完了都还舍不得涮嘴,平时也都舍不得买肉吃,一个月能吃一次都算好的了。
方婶子家。
“娘,饭好了吗?儿子饿了”
方婶子正把肉炒好,就听到自家讨债鬼回来了。气不打一处来。
“吃,吃,吃,成天在外面鬼混,还吃啥,出去吃你的西北风去”。
方二娃装作委屈的模样,嘟囔道。
“娘,我还是不是你的宝贝儿子了”
“咦,有肉味,今天有肉吃?”
方婶子没有理会小儿子叨叨不停,转头让小花去叫大儿子和孩子爹吃饭。
等一家子都做好后,方婶子把盖着肉的碗打开。
“真的有肉,我就说我没有闻错嘛”
方二娃眼睛一亮,说完就伸筷子去夹肉。
“啪”
方婶子一筷子给他打掉。
“娘,你干什么”二娃惊呼。
“饿死鬼投胎啊,你老子都还没有动筷子”
随后方婶子直接给自己男人和大儿子分了一半的肉。
然后又给小花夹了几块,剩余一点就她和小儿子分。
二娃见这情况,顿时闹着不干了,抗议道。
“凭什么啊,我怎么最少”
方婶子瞥