如今蘑菇一类的菌菇还没有形成规模的养殖，城里人要想吃到这些东西，都得靠周边的村民去山上采摘。

再加上蘑菇做的好，甚至还能吃出肉的味道，所以价格一直都不算太低。

一斤干蘑菇能泡发六七斤蘑菇，钱老板以干蘑菇的价格收鲜蘑菇，给的已经很多了。

尹欢的蘑菇自然是从生鲜超市里拿出来的，至少有几百斤不同品牌的，所以给钱老板二十斤，一点也不心疼。

“行，那我就拿二十斤来。”

“要不是想着大冬天的吃不到蘑菇，得考虑考虑你家里人，真想让你一次把干蘑菇全都给我拿来。咱们全福楼的菜单上，好几道招牌菜都需要用到蘑菇，就因为入冬了没有，所以这几道菜暂时都做不了。”

盈利的损失姑且不论，对于很多从外地而来，慕名来全福楼用餐的顾客而言，没有吃到他们心心念念的招牌菜，这才是最大的损失。

有了这二十斤干蘑菇，这些菜又能重新上架了。

虽然干蘑菇和新鲜蘑菇的口感差了点，但只要烹饪的手法好，这点差距可以忽略不计。

尹欢骑着钱老板的自行车在外面溜达了一圈，找了一个无人的巷子，从空间里拿了一个布口袋出来，口袋里装着二十斤的干蘑菇。

除此之外，她还拿了一个玻璃瓶，玻璃瓶里装了一小点耗油，刚好够做一顿的量。

做完蜜汁叉烧，这点耗油也就用完了，自然不会留下把柄被人发现。

晃悠了一圈，尹欢也没敢再耽搁时间，赶忙回了全福楼，开始全心全意地做菜。