！北山买回来的猪下水和半扇子肉，两个厨娘正在厨房清洗着，樊梨花让她们卤成猪头肉，腊汁肉，家里人想吃肉夹馍，面我都发好了？我先打馍，凤娃说，当家主母，让我来烙坨坨馍，也行，在厨房外面的灶台上烙，把大熬锅拿出来，一锅就是二十个坨坨馍，厨房特大号锅里卤肉，在旁边锅里熬稀饭，酸菜，生香菜洋葱做成小菜后院外面地里的菜，长的茂盛的，多割一些菜来，二娘去挑菜了，面发的有点酸了放点碱面，不能和面，一和面烙的坨坨馍就成了定面饼了，不虚了，我知道了当家主母，花朵娘也进来了，洗干净手帮忙揉面，少奶奶，卤肉熟了，出锅凉上，今天先卖卤肉，剩下的我们再吃，一斤卤肉十块钱，配制香菜油泼辣子 葱丝，好，晌午吃饭的人都来了，看见卤肉，就说，当家主母来二斤，二斤不够来五斤，卤肉三下五除二卖完了，把北山气的，我想吃一口都没有了，你吃肉夹馍。