切菜不敢耽误时间，西山马上就要开火了，大铁锅支好了，锅里倒了菜籽油，油快熟了，蒜苗生姜干辣椒花椒蒜拌倒锅里，只听见刺啦一声，放盐炒出香味浓郁的闻着就香，切好的小鸡块放进了锅里，翻搅着倒水在锅里炖着，西山从厨房出来，看看晾着的鸡毛，心里念叨着，三嫂，今天能舍得杀了她养的鸡，也是破了天荒，鸡圈里的公鸡太多了，相互打架斗殴，影响了生态平衡，咱们家主要是养母鸡下蛋的，养的公鸡，成天晚上一夜的鸡鸣，影响了家人和四邻的休息，三嫂，现在终于明白了，不养太多的公鸡，也是下定决心了，二娘把茶洗干净也切好了，西山把菜，倒进锅里，翻搅着，把婶娘煮熟了的面条也倒进锅里，翻搅着，美美一大锅铁锅炖放盐酱油，再炖一会熟透了就端锅，做菜汤。