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725.片头

这些头衔梁玥不清楚。

但是一说人数,立马就明白了厉害。

广东最少得有几万家上档次的饭店,每个饭店都有厨师。

这么多厨师中,五星级的才30个。

全国啊,多少菜系,多少名厨,烹饪大师才几百个。

这是大佬,大佬中的大佬。

类似的一幕,在全国各地千千万万人中出现。

普通观众可能不太了解,只觉着头衔好多,好厉害。

而在餐饮业,特别是厨师界,轰动的不得了。

许多厨师拿起电话,呼朋唤友。

“快看企鹅视频,有个叫寻味的节目,林生在做菜。碌鹅……还有哪个林生,林昌贤!”

广东的老饕们也兴奋起来,掏出手机一个传一个。

“看寻味,林师傅上节目,做碌鹅,我跟你说,那鹅看着好正。”

林师傅退休有几年了。

自己开个私房菜,也是三天打鱼俩礼拜晒网,订位都订不到。

老饕们可是有日子没尝到林师傅的手艺。

好不容易上个节目,即便吃不到,看看也好嘛。

一看,就后悔了。

林师傅做碌鹅的手艺,堪称艺术。

从头碌到尾,看似轻松随意。

但锅里的鹅,怎么就越来越好看呢。

油亮油亮,色泽均匀,皮光水滑。

闻不到香,尝不到味。

仅仅看色,就已经是口水横流。

梁玥吃过晚饭了。

茶几上又有这么多零食。

即便这样,还是忍不住。

眼巴巴盯着向伯明,“我想吃碌鹅~~”

向伯明挠挠头,“咱家没买鹅啊。”

“我不管,我要吃,好不好嘛~~”梁玥使出撒娇大法。

向伯明举手投降,“点外卖吧。”

“也不知道还有没有。”向伯明念叨着,打开外卖平台。

还真有。

快十点了,还有粤菜馆开业呢。

向伯明赶紧下单一份。

结果过了没两分钟,饭店来电话了,说碌鹅订单突然爆单,没来得及下架,实在不好意思,备的货不够。

向伯明只好重新找一家粤菜馆,这回多了个心眼,先打电话过去问一声。

嘿嘿,果然也没了。

第三家、第四家……

一直换到了第六家,终于遇到了还有碌鹅的店。

而且还最后一份。

店主纳闷呢,这大晚上的,怎么这么多人点碌鹅。

为啥,看馋了呗。

没想到有这么多人在看《寻味》,把碌鹅都买空了。

向伯明赶紧下单,把最后一份碌鹅占上。

可惜,这家店太远,出了配送范围。

向伯明只好再叫个跑腿去取。

忙活了十多分钟,终于订到了碌鹅。

向伯明收获香吻一枚,不亏。

哎呀呀,新新的小情侣就是腻乎。

——

搞定了新夜宵。

梁玥和向伯明继续看节目。

林师傅已经将做好的碌鹅切块装盘。

这时又出现一个老头,捏起块鹅肉尝了尝。

说了声,“小林你这鹅做的,手艺又精进了……”

看到此人,梁玥一声惊呼,“红薯爷爷!”

来人自然是徐师傅,他自从出了一堆红薯菜谱之后,就被猫猫头的粉丝们亲切的称为红薯爷爷。

不过认出来的仅限于猫猫头的粉丝。

其他人则很纳闷。

哎?

他是谁?

看年纪是要大些,但何德何能称呼林师傅为“小林”?

马上,徐师傅身边也出现一张小贴士。

上面写着。

【徐则,64岁,天汉人,“中国烹饪大师”、“天府名厨”、“中华技能大奖”、“中华金厨奖”,人称厨鬼,以鬼斧神工,精益求精而闻名。】

“啊,红薯爷爷原来这么厉害,也是大师诶,川菜大师。”梁玥叽叽喳喳感叹着,“厨鬼诶,外号多霸气。”

原来这个普普通通的小老头,这个教了他们一上午红薯小零食的老人家,竟然也是超级厉害的大厨。

而那些原本有疑问的,现在也明白了。

又是一位大厨啊。

这节目厉害,一下子请来两位顶级大厨。

两位?

很快,王师傅也出场了。

林师傅主动打招呼,“王老您来啦,请品尝。”

他的小贴士跟前两位不一样。

【王大海,73岁,天汉人,80年代国营饭店

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