全部弄完天也黑下来了,几人才提着东西往家走。
也还好他们家买的这个院子,距离小河并不是很远,走路五分钟就到了。
到家里后,甜甜就请许母把猪肺和猪肠子都焯水一遍,然后清洗干净后,再另烧一锅水,她往水里下了一些她从镇上买回来的大料,就是许母眼里的药材。
第488章 农村团宠12
然后把除了猪肝以外的其他内脏,都下进锅里,加腌卤上。
没多久锅里慢慢往外飘出香味,许母才确定,甜甜是真的能把这里面的东西做成好吃的。
炖煮上后,许父还没回来,许母把主食的窝窝先蒸上,就去院子里,带着几个男孩子清洗野菜。
野葱头清洗好,甜甜就给提前腌上了,这东西腌一晚上能更入味些,野葱头的辣味也能减少一些。
他们清洗其他野菜的时候,许父赶黑从镇上回来了。
甜甜见许父回来了,就让许母去把锅里卤着的内脏一样捞了些出来,切成小块,甜甜拌了个蘸料,一家人就开饭了。