案，把排骨和肥肉全都剁成小块儿，把大锅刷干净放了水，把排骨和肥肉块儿全都扔进了锅里。
灶下添了木柴，烧着大锅。
借着空隙时间，又把猪后腿卸下十几个肉块儿。
满满一大锅，有排骨、肉皮，还有护心肉和猪心，这些就够吃两天的，猪前腿肉根本就吃不完。
现在正值七月末最热的时候，就算把食物镇在凉水桶