包？又是新鲜的东西？以前好像没有听过？”满惊喜地。

“嗯，我也是第一次做，你来学学，下次就让你做给大家吃！”穆卿笑道。

“是，姐！”满高兴地点头，她倒是很乐意做这些，又可以学到新东西了。

穆卿把面粉拿出来，本来做面包用高筋面粉比较好，不过这古代没专门的高筋面粉，用普通面粉也是可以的。

面粉里放入白糖，加了一点点盐提味，加入酵母和热水动手揉起来，等面团有点粘手的时候加入油，在现代的时候是加入黄油的，这里没有黄油只能加食用油。再加一点牛奶会更加香甜。

放了油后继续揉搓摔打，揉成抻开的时候能形成膜状而不破裂就可以了。然后放进碗里，盖上湿布等待发酵。

因为天气太冷发酵要很长时间，穆卿就把装面团的碗放在了烤炉边上，烤炉已经烧了起来，温度上升，可以缩短面团发酵的时间。

等烤炉里的蛋糕烤好，面团也差不多发酵成功了，膨胀到原来的两倍大。

穆卿把面团拿了出来，放在案板上揉搓，挤出里面的气泡，然后揪成一个个面团，让面团醒发一会儿。

再拿出擀面杖把面团擀成长条形的面块，然后把面块卷了起来，形成一个个长长的卷卷，最后用湿布盖住进行第三次醒发，面团卷又发成两倍大。

这时把面团卷表面刷上一层蛋液，装进炉盘，放进烤炉里烤。

这次差不多一刻钟面包就烤好了，浓郁的香味从烤炉里飘出来。

那边烤好的蛋糕已经被他们切开每人拿一块吃起来。

“哎，给我留点！”穆卿叫道。

“姐，不会忘了您的！”满笑道。

“等会儿杨校尉走的时候让他带一点回去给飞燕，若是被她知道我们做了点心不带给她，还不得埋怨死我？”穆卿笑道。

杨戟一愣，没想到穆卿留一点是要带给飞燕，他自己都没有想到。

过了一会儿面包也出炉了，表面金黄，香味扑鼻。

“真漂亮！”满惊叹，“这个形状，像什么来着……”

“像牛角，这叫牛角面包！”穆卿笑道。

“对，对，还真像牛角！”林雁书叫起来，伸手就拿起一个面包，“啊，烫，烫……”手上的面包差一点被他丢了出去。

“谁让你那么急？”穆卿笑道，拿出一个食盒，用干净的油纸将几个面包包了起来，还有几块蛋糕。

“杨校尉等会儿回去的时候带回去，让飞燕尝尝鲜！”穆卿把食盒递给杨戟。

杨戟心头一热，“多谢穆姑娘！”

“杨校尉就不必与我客气了，杨校尉多次相助，穆卿也没什么可回报的，就会做一点东西！”穆卿笑道。

“这东西可不一般，没有人会做，就是御膳房的大厨我看也未必做得出来！”杨戟道。

“对呀，对呀，姐，要不我们再开一家食坊吧？把这些好吃的拿去卖，又可以赚不少钱呢！”满叫起来。

“这是个好主意！”杨戟点头。

“嗯，我也有这么想过，不过现在大家都太忙了，人手不够！”穆卿有点为难，随着做的产品越多，大家就越忙，人手明显不足了。

“那就招一些人来做！”杨戟道。

“嗯，我明白，但这里涉及到一些配方机密，我还不想外人参与！”穆卿道。

杨戟点头，本来他还想如果需要他可以帮忙找人，穆卿这么一他就不好多事了。

“姐，那我的呢？”林雁书见没帮他装一些嘴巴嘟了起来。

“你呀，就在姐这住下吧，什么时候想吃都可以，你是要回家住吗？”穆卿伸出手指点点林雁书的额头。

“在这住……”林雁书眼睛一亮，“真是个好主意，那我就住下了，待会儿就去把我的东西拿过来，每天看那些人恶心的嘴脸，我早就看够了！”

“元香，去把东厢房收拾一间屋来！”穆卿吩咐。

“是！”元香忙应了去收拾屋。

林雁书则回家拿东西，杨戟提着食盒也回了家。

正文 第一百五十五章制牙刷

对于开食品店这事穆卿不是没想过，现在正是送年礼的时候，如果自己开店应该不会没生意。但是像面包、蛋糕这种东西都是现烤现吃比较好，最多也就一两天内要吃完，不然就不好吃了。

但这样就不能用于送年礼，因为年礼的食品一般都是等到过年的时候才吃，这样